为紧紧抓住当前预制菜产业风口,推动农产品食品化,延长农业产业链、提升价值链、优化供应链,有效推进产业振兴、产业富民。温州市农业农村局昨天联合相关部门共同开展温州预制菜“十企百品”评选征集活动。
大润发超市销售的预制菜
各类符合卫生要求、拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利店、农产品加工生产企业等,均可参与预制菜“十强企业”评比。以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成符合卫生要求的成品或半成品,均可参与预制菜“百品”的评比。
“十企”申报要求包括,企业资质注册地在温州,具有合法经营资质,取得食品生产许可证,近三年无严重不良信用记录。企业规模2019-2021年度年均产值5000万元以上。领军型、科技型以及省级以上农业龙头企业等可予以优先照顾等。“百品”申报要求,包括参评产品需具备预制菜的基本特点,同时具备标准化生产、食品安全、易于流通、营养搭配合理等特点。
即日起至3月15日,参评企业可登录“温州预制菜‘十企百品’评选征集”报名平台自主填报企业、菜品信息,征集报名入口、申报条件及活动详情请扫描下方二维码。
征集活动结束后,由“预制菜评审组委会”开展“十企百品”评选。经申报材料审查、网络投票、消费者体验及专家评鉴等方式,最终评出预制菜十强企业和百个知名菜品。随后,我市将以获评的“十企百品”为重点,组织一系列的宣传推广活动,并纳入各类政策精准扶持名单。
温州预制菜,一个值得期待的新赛道。预制菜“十企百品”评选征集活动,期待你的参与!
温州市预制菜“十企百品”评选报名系统
温都记者 陈凯哲
审核 潘贤群
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