这可是永嘉人从小吃到大的心头好。永嘉麦饼圆滚滚的像个小月亮,外皮烤得金黄金黄,凑近闻一闻,满鼻子都是肉香和梅干菜的香味!永嘉麦饼最早能追溯到南宋时期,是最传统的温州小吃之一。
烤麦饼可有讲究啦,要守在炉边慢慢转,让饼的每一面都烤得金黄,听着炉里“滋滋”的声音,等肉香飘出来,麦饼就拷好啦!
记者:杨晓宴 李雅
拍摄:林舒菡
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