很久以前，黄家在水头中街开了家小饭店，姥姥每天炸香喷喷的排骨泡给客人吃，没想到大家一吃就爱上，小店生意特别火！后来姥姥把手艺传了下来，到现在已经是第三代传承啦！
你们看它金黄酥脆的，闻着就流口水！咬一口咔嚓响，又香又好吃，还特别有营养。为了让大家吃到正宗的，叔叔阿姨在 2014年注册了“海棠排骨泡”商标，还谢绝了好多加盟呢，就是要守住这地道的味道！
记者:杨晓宴 李雅
拍摄:林舒菡
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