温都讯 瓯海区市监局于8月12日作出的两份行政处罚显示，温州番果食品有限公司生产的土耳其杏干山梨酸及钾盐超标被罚5.1万元；温州袁方食品有限公司生产的熟制香辣小黄鱼在外包装上却标注速冻菜肴制品被罚1.85万元。
成立于2020年的温州番果食品有限公司，是一家农副食品加工企业。去年10月24日，该公司与义乌市一家进出口公司签订购销合同，以1100元购入20公斤土耳其杏干作为原料，于去年11月3日经脱包、挑选、定量包装等工序，生产成70罐（280克/罐）土耳其杏干。去年11月10日，该公司将其中的60罐土耳其杏干以每罐25元的价格销售给台州市路桥一水果店。今年4月14日，台州市路桥区市监局对台州市路桥这家水果店的土耳其杏干抽检，被检出山梨酸及钾盐（以山梨酸计）超标，不符合国家相关标准，属于不合格产品。
公开信息显示，山梨酸是一种不饱和脂肪酸，广泛应用于食品、化妆品等行业的防腐剂，主要通过抑制微生物生长延长产品保质期。据了解，台州市路桥的这家水果店已销售防腐剂超标的土耳其杏干33罐，因未实行实名销售登记，无法召回，剩余的27罐土耳其杏干被台州市路桥区市监局查扣。
根据《食安法》相关规定，瓯海区市监局对温州番果食品有限公司处以罚款5.1万元，并没收违法所得1500元。
成立于2019年的温州袁方食品有限公司是一家食品制造企业，注册资本远高于温州番果食品有限公司，达1000万元。去年12月25日，该公司从宁波一水产食品加工厂购进烤香鱼40公斤，今年1月2日其将这些烤香鱼作为原料，生产了390袋熟制香辣小黄鱼（可即食）。可是，该公司却将这款香辣小黄鱼在外包装注明产品类型为速冻菜肴制品（生制品、非即食）。今年2月10日，该公司以每袋6.5元的价格销售给温州某商贸有限公司。今年3月24日，温州市质量技术检测科学院抽检了这批熟制香辣小黄鱼，发现标签内容与产品事实不符。
根据《食安法》相关规定，瓯海区市监局对温州袁方食品有限公司处以罚款1.85万元，并没收违法所得2457元。
温都记者 郑俊杰
责编 朱斌
审核 周俊朗
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