春节临近,市区各大农贸市场和专业批发市场呈现出一派繁忙的景象。昨天,记者从浙江东日集团了解到,来自全国各地的新鲜蔬菜、猪肉、水产、水果等源源不断地涌入市场,商户们纷纷提前备货,为市民的“菜篮子”“果盘子”提供有力保障。
水产品货源充足 后期或小幅上涨
在温州市水产批发交易市场,对虾成了近期的销量冠军,批发交易均价约为40元/公斤,较去年同期下降超过三成。梭子蟹和白虾等水产品也供应充足,价格平稳,分列交易量第二、第三,批发交易均价分别为190元/公斤和78元/公斤。
在大南门农贸市场,记者看到有市民在水产摊位前买鱼。“趁现在价格还不算很贵,买几条冻起来,过年那几天价格肯定比现在要贵。”一位市民告诉记者,春节期间走亲访友忙,不一定有时间买菜,提早准备一些。温州市水产批发交易市场方面表示,随着春节临近,水产品价格可能出现小幅上涨,他们将关注价格走势,并积极组织水产品补充市场供应。
生猪交易量增长三成 价格略有上升
“这段时间天气连续晴好,晒酱油肉的人越来越多了。”大南门农贸市场一猪肉摊位老板告诉记者,近段时间来买“三层肉”的市民明显增多,大多用于晒酱油肉。“有市民一口气买了几十个猪心,也是晒起来吃。”
从温州市肉类批发交易市场获悉,该市场近期日均生猪交易约1000头,较去年同期增长30%。其中,白条肉批发交易价格为20.5~22元/公斤,较去年同期略有上升。跟水产一样,市场预计春节前猪肉价格会有小幅上升,市场方面表示会积极掌握生猪货源动态,确保生猪稳定供应。
蔬菜价格稳定 水果供需两旺
在温州菜篮子农副产品批发交易市场,蔬菜供应稳定且价格亲民。市场相关负责人介绍,近期市场日供应量超过2500吨,其中白萝卜以1.24元/公斤的价格成为销售冠军,日均销售量达120吨。卷心菜和土豆分别以日均108吨、105吨紧随其后。
由于今年入冬以来全国各主要蔬菜产地的气候条件良好,蔬菜供应稳定,且温州本地蔬菜上市量大幅增加,预计未来一段时间内,温州市场的蔬菜供应将持续充足,价格也将保持稳定。经历过2024年夏秋季的蔬菜价格偏高后,市民张先生说:“现在的白菜总算回到‘白菜价’了。”
在温州市水果批发交易市场,水果供需两旺。据介绍,近期市场每日进场交易车辆超过4000辆,日均交易各类水果超1500吨。车厘子、蓝莓、草莓等热门水果备受市民喜爱,价格较往年有所下降,激发了市民的采购热情。从成交量来看,容易保存的柑橘橙类水果稳居销冠位置,日均成交量达210吨,梨和苹果分列二、三位。
据悉,为保证春节期间供应,水果市场已提前动员经营户调配约4800吨水果进驻冷库储备,可随时投放市场。
温都记者 蔡挺 文/图
编辑 孙立彭
审读 郑凌
责编 潘达源
监制 王冰
▲《温州都市报》2025年1月17日03版
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