温都讯 2月11日是农历腊月二十四,永嘉县枫林镇摆出传统盛宴。30张八仙桌首尾相连,本地居民与来自北京、上海等全国各地的游客坐在一起,共度南方小年夜。

长街宴上,引人注目的是操着不同口音的食客们。上海的李女士一家专程自驾而来:“我们在旅游攻略上看到枫林镇长街宴的介绍,就想来体验地道的浙南年俗。”
热气腾腾的菜品依次上桌,“楠溪六碗”作为宴席主角,以其精致的做工和丰富的内涵吸引着食客的目光。新鲜熬制的年猪汤香气四溢,炖豆腐在土锅中咕嘟作响,炒时蔬青翠欲滴,猪肝菜咸鲜适口……每一道菜都承载着楠溪江流域独特的饮食智慧。来自北京的王先生赞不绝口:“这些菜看似朴实,但味道层次丰富,能感受到食材本真的鲜美。”
枫林镇枫岭社区党委委员、监督委员会主任徐成龙介绍,之所以在小年夜举办长街宴活动,一方面是营造节日氛围,给当地群众提供年末团聚的平台,另一方面也是想为来枫林的游客提供更多的游玩体验。“长街宴启动报名后,吸引了四方游客,接下来我们还将以此为契机,将其打造成独树一帜的文旅品牌。”
温都记者 蒋文泽
编辑 孙立彭
审读 郑凌
责编 潘贤群
监制 胡建国

▲《温州都市报》2026年2月12日03版
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