温州金一餐饮管理有限公司:用心守护,校园好“味”来

2025-12-22 15:56 掌上温州客户端 

在快节奏的生活里,如何让市民吃得“放心、舒心、安心”,尤其是学习任务繁重的学生群体,是关乎身体健康的头等大事。温州金一餐饮管理有限公司(以下简称金一餐饮),自2022年成立以来,秉持“食品安全与质量至上”的经营理念,深耕餐饮服务领域,在食品安全信任度和膳食体验差异化的综合比拼中脱颖而出,斩获“2025年瑞安市级农业龙头企业”称号。

金一餐饮位于瑞安市江南大道南滨街道沙园村工业区内, 是一家集食材配送、集体配餐及饮食管理咨询于一体的综合性专业餐饮管理企业,优越的地理位置和便捷的交通,为公司的发展提供了广阔的前景。

发展至今,金一餐饮持续推进硬件设施和软件服务双提升,建成现代化中央厨房,生产经营场所面积达到3000平方米,全部采用“智能化、科技化、绿色化”的食材供应链核心。斥资建成AI智能“阳光厨房 ”,引进各类先进的生产加工设备和检测仪器,配备必要的保鲜、冷藏、冷冻设施。随着消费者对食品健康与用餐便捷的需求日益提升,金一餐饮在瑞安水乡古镇“林垟湿地"流转承包田地达500多亩、鱼塘30多亩,用自然食材做出符合现代人健康需求的餐品。构建了食材质量安全可追溯制度,实现原料筛选、食材清洗、加工、烹饪、包装全流程标准化管控,确保出品统一、口感稳定、检测“零死角”。近年来,公司顺利通过了HACCP与IS022000食品安全管理体系认证;IS09001质量管理体系认;IS014001环境管理体系证;IS045001职业健康安全管理体系认证这五大管理体系认证。2025年截至目前,公司总产值已经突破1500万元,被中国企业质量控制准则委员会评为全国餐饮行业质量放心品牌。

作为学生营养餐的主要供应商,金一餐饮以服务学生为导向,根据不同年龄段学生的全天能量和营养素供给量需求,精心搭配餐品力求荤素适当、营养均衡。公司组建了一支“高级营养师+专业餐饮管理团队+教育环境专家”的管理团队,具备深厚的行业背景和丰富的实践经验。团队不断精进业务技能,研制学生喜爱的全新菜系,烹饪色香味俱全的营养菜品,深受数十家学校师生的欢迎。

为保证热气腾腾的营养餐精准送达,金一餐饮锚定“健康、安全、阳光 ”的餐饮配送服务标准,严选供货商资质,所有食材均出具检验检疫合格书,以可视化智能配送平台赋能全链条送餐管理,通过厢式保温车与冷藏车的全程协同,精准温控,保障锁鲜品质,守护孩子们“舌尖上的安全”。

用心守护,校园好“味”来。金一餐饮率先在餐饮配送行业进行前瞻性开拓,以卓越品质,铸就了坚实的口碑基础,荣获“优秀餐饮服务企业 ”“食品安全示范单位 ”等多项荣誉称号。站在新的起点,金一餐饮将携累积的信誉与经验,勇攀高峰,迈向未来。

通讯员 方永丽

编辑 毛毛

审核 宁宁


打开掌上温州APP阅读全文

网友评论: