虾价“跳水”！温州水产市场迎来“最实惠吃虾季”

温都讯 近日，温州市水产批发交易市场灯火通明，一辆辆满载活虾的运输车刚驶入，就被等候的消费者和商贩团团围住。随着盛夏虾类消费高峰到来，温州水产市场正上演一场市民“捡便宜”的狂欢——对虾批发价降至32元/公斤，创下年内最低点，成为市场绝对的销量担当，占当晚虾类总成交量六成以上。

市场监测显示，各类虾品价格近期呈现全面回落态势。领跌的对虾当前批发均价仅32元/公斤，较上月下降约12%，成为价格最亲民的热销品种。曾处于高位的九节虾价格出现“腰斩”，山东产批发价约120元/公斤，湖北产一度探至106元/公斤，相较于5月份220元/公斤的高位，跌幅超50%。此外，福建黑虎虾本周批发均价降至74元/公斤，环比下降约16%；罗氏沼虾约58元/公斤，环比下降约17%。

据市场相关负责人分析，此轮虾价“跳水”源于供应增加与需求旺盛的双重作用。夏至过后，气温攀升、雨水充沛，国内各大虾类主产区迎来集中捕捞上市期，货源极为充沛。与此同时，高温天气也显著推高了市民对鲜活水产品的消费需求，供需两旺共同造就了今夏难得的“最实惠吃虾季”。

面对激增的交易量和市民购买热情，水产市场积极采取双线保障措施。一方面，紧急对接国内各大优质虾类产区，加大采购调运力度，确保市场供应充足、价格稳定；另一方面，显著增加食品安全检测频次与项目，严格把关每一批入场虾类，让市民买得实惠的同时，更能买得安心。

市场方面预计，此轮虾价低位将伴随整个集中上市期，建议市民可抓紧享受这份夏日限定的美味红利。

温都记者 蔡挺

通讯员 丁宁宁

编辑 陈东升

审读 郑凌

责编 吕进科

监制 王冰

▲《温州都市报》2025年7月14日06版