温都讯 “酸菜鱼是我的拿手好菜,我想亲手烧给老师们吃,感谢六年的栽培。”来自温州市实验小学六(8)班的陈同学说。6月27日,温州市实验小学三个毕业班的孩子们化身“小厨神”,在学校食堂为老师们奉上自制“百膳宴”。这场特殊的毕业活动既是劳动课程成果展,更承载着学子们沉甸甸的感恩之心。
“临近毕业,我们一直在思考到底用什么样的方式来表达对老师深深的感谢和敬意。”六(7)班的周同学说,“学校就像我们的第二个‘家’,我们特别想亲手做一桌‘家宴’,让老师们尝尝手艺,这也是我们给老师的一次特别的毕业谢礼。”在家长的帮助下,学生们在学校的食堂里开始切菜、点火、炒菜、试味、摆盘……
经过一个多小时,“大厨”们的佳肴纷纷出锅。洋葱牛排的焦香与剁椒鱼头的鲜辣交织,熟醉花蛤的冰镇爽口与现烤蛋挞的甜蜜形成味觉交响,土豆牛肉、红烧鸡翅、油爆虾、菠萝炒饭、寿司等七八十道菜品摆满三个长桌。校长和老师们被学生们簇拥着,一一品尝学生们的劳动成果。
老师们对学生们的手艺赞不绝口。一名老师一边吃一边举起了大拇指说:“真没想到我们学生的手艺这么好,这比在大酒店里吃得更开心!”
六年级段长应晓梅说:"学校的劳动教育是‘百膳课程’。从一年级开始,学校就要求学生每学期学8道菜,整个小学阶段就能学近百道菜,有了烧菜的本领,无论学生们走到哪里都不怕。我们在教学中发现,学生很多知识来源于课堂,缺乏生活体验,因此,学校让学生们去菜市场,认识各种食材,了解营养知识,甚至讨价还价,在家里和家长一起做菜,增加亲子交流,今天算是迎来了‘验收’时刻,这场百膳宴是最好的毕业答卷。”
校长谢作长表示:"这场宴席的价值远超厨艺展示。孩子们在洗切烹煮中学会独立,在团队协作中懂得责任,更在烟火气里体悟到‘一粥一饭当思师恩’。这正是我校倡导的‘生活即教育’理念的生动实践。"据悉,该校自2021年起将烹饪纳入常规劳动课程,此次百膳宴是课程体系的创新延伸。
温都记者 姜瑾瑾
责编 林剑静
审核 陈侄辉
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