温都讯 盛夏时节,温州本地特色水果杨梅迎来销售旺季。记者近日走访市区兴文里农贸市场发现,各水果摊位的“C位”已被新鲜杨梅牢牢占据,价格较去年更为亲民,吸引不少市民选购。
目前,市场在售杨梅主要是东魁杨梅。东魁杨梅个头大,如乒乓球大小,果实汁多,甜酸适中,味浓。但是部分水果店又有青田东魁和福建东魁之分。青田东魁杨梅售价在10-40元/斤之间;福建杨梅东魁杨梅价格在18-25元/斤之间。
“今年价格确实便宜不少。”经营水果店十余年的陈师傅告诉记者,同品质的东魁杨梅去年能卖到25元/斤。对于降价原因,陈师傅分析:"今年日照充足、雨水少,杨梅产量大增导致价格走低。"
另一家水果店店主王女士也表示,今年杨梅的价格普遍低于去年,“还是整个市场的原因。今年车厘子、榴莲这种高档水果价格都降了不少,杨梅肯定也会受影响。”种植户卢女士持不同看法,她认为部分杨梅品质下降才是降价主因。
陈师傅介绍,第一批杨梅一般在每年的5月份上市,但6月份正是尝梅的好时机,“五月份上市的是云南的杨梅。一般本地的好品质杨梅都是这个月才有。”虽说是夏令水果,但过热的天气也让杨梅“受不了”。“差不多到7月底,杨梅就陆续下市了。”陈师傅提醒消费者抓紧尝鲜。
在温州,杨梅不仅是一种水果,更承载着地方饮食文化。在这里,几乎家家户户都会自制杨梅酒:将盐水浸泡后的杨梅与冰糖、白酒一起密封储存,时间越久风味越佳。
除市场采购外,茶山等杨梅产区也吸引众多市民前往体验采摘乐趣。业内人士提醒,近期持续高温,采摘时需做好防暑降温工作,建议选择清晨或傍晚时段出行。
随着杨梅销售进入旺季,各水果摊位的促销活动也陆续展开。物美价廉的本地杨梅,正成为温州市民消暑纳凉的时令佳品。
温都记者 李雅
责编 朱斌
审核 周俊朗
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