温州修文食品有限公司：争当食品行业的领先者

近日，由市农业农村局联合市经信局、市商务局、市文广旅局、市市场监管局共同发起的2022年温州预制菜“十企百品”评选活动顺利落幕，“温州市预制菜十强企业”“温州市预制菜百佳菜品”两大榜单揭晓。其中，温州修文食品有限公司被评为“温州市预制菜十强企业”，公司部分菜品入选“温州市预制菜百佳菜品”。

温州修文食品有限公司成立于2009年，是一家集熟肉制品、生鲜制品等产品生产、研发、销售、配送于一体的浙江省农业科技型企业，也是浙江制造品字标鸭舌生产标准起草单位之一。先后荣获温州市瓯海区委、区人民政府优秀农业龙头企业，市“百龙工程”农业龙头企业，省农业龙头企业，温州食品工业30强企业，省农业企业科技研发中心、食品行业协会诚信创建先进单位等荣誉；其产品先后荣获中国(温州）特色农业博览会优质奖，浙江省农业博览会优质奖，特色农业博览会金奖，浙江省品牌建设联合会、浙江省消费者权益保护委员会联合举办的2020年、2021浙江首届浙江特色伴手礼荣誉、长三角区域特色伴手礼荣誉。

说起修文食品的创立，不得不提到温州特色美食——酱鸭舌。酱鸭舌是温州人餐桌上的常驻明星，不管是过节还是平日里都少不了它的身影，因此在温州鸭舌产品可以说是供不应求。星级酒店厨师出身的王修文先生，从2000年创业至今，22年夯实经营，以不断精进的产品深耕市场，收获了广泛的消费者口碑。  

自公司成立以来，始终秉承着专注专业、食品安全、品质第一、持续创新的经营宗旨，发展企业。现有现代化的食品加工净化车间，设备一流的半自动生产流水线和全自动生产流水线，领先的化验室和检验设备，先进的检测技术，规范的科学管理，为产品质量和产量提供了可靠的保证。先后与世界500强沃尔玛、新希望集团以及浙江省最大零售企业世纪联华、人本超市、十足、大润发、来伊份、老婆大人等战略合作，构建起全国销售网络。 

修文食品深知人才是企业进步的基础，技术是企业发展的源动力。一直以来企业十分注重人才培养、人才引进和科技创新，现有的员工队伍中，拥有中高级职称的技术人员和管理人员20多人，致力打造一支专业强、能力强、服务好的精英队伍。同时，公司还与专业高校达成长期合作，与知名食品研究所进行联姻合作，扎实产品创新研发，始终保持企业引领行业、竞争市场的活力与后劲。 

“作为一名食品行业企业家，首先要把自己的企业做好，强大了自己，才有能力为身边人出力，为社会做贡献。”王修文先生在一次采访中说道。近年来，该公司勇担社会责任，成立公司内的志愿者小组，尽心尽力的帮助社会薄弱人群，希望为更多的家庭送去温暖。 

“让中华传统美食，美好千万家庭”是修文食品的使命，倾心成为一家受人尊重的百年品牌是企业的愿景。未来，修文公司将继续传承古法工艺，用现代化食品企业治理，使温州传统美食发扬光大。

（以上图片均来源于：温州修文食品有限公司）