瓯越非遗线上推广第⑬期
2021-06-23 09:08 阅读数：25564
6月12日是我国文化和自然遗产日。今年的“文化和自然遗产日”主题是“人民的非遗 人民共享”。为进一步提高人民群众文化遗产保护意识，传承、弘扬中华优秀传统文化，营造文化遗产保护良好社会氛围，促进文旅消费，2021年“文化和自然遗产日”系列主题活动暨瓯越非遗线上推广月活动于6月12日启动。活动期间，本专栏将推出30期系列报道，每期呈现三个温州非遗项目，让大家可观、可赏、可购（文末有链接）。
非物质文化遗产是人类的智慧结晶，是人类创造力的精神源泉。温州历史悠久，文化遗存丰富，目前入选联合国教科文组织非遗名录4项，国家级非遗项目35项，人类非遗与国家级非遗项目数均居全国设区市前五。省级非遗项目145项，市级非遗项目779项（保护单位966个)。2017年以来，温州市级非遗保护发展指数连续4年在全省名列第一。
刘基，字伯温，生于元武宗至大四年（1311年）六月十五日，卒于明洪武八年（1375年），终年65岁，是明代政治家、文学家。刘基病故后，于明正德年间，追封太师，谥文成。明正德九年（1514年）六月十五刘基诞辰，浙江处州知府钦承圣命致祭以降，文成南田刘氏宗族每年大年初一、农历六月十五均要举行盛大的祭祀活动，称之为“太公祭”，滋为春秋二祭，自此相沿至今。其中秋祭一般为当地政府及社会各界公祭，然由于各种原因，公祭时有时无，政府没有公祭时则由刘氏宗族举行祭祀，礼仪如公祭，现春秋二祭均为刘氏家族祭祀。
太公祭有助于树立社会价值观。祭祀先贤刘基，可以宣扬刘基的民本思想、义利思想、诚信思想及为官之道等，进而宣扬刘基文化，从而树立社会价值观。这对社会主义精神文明建设有着极积的意义。
2009年7月，“太公祭” 列入第三批浙江省非物质文化遗产名录；2011年5月，祭祖习俗（太公祭）列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
竹丝镶嵌是温州一项重要的传统工艺美术品。所谓竹丝镶嵌制作工艺，就是采用新鲜毛竹劈拉成丝，锯切长短篾、镶嵌成“方胜”纹样作底板，然后将白桃木锯成花鸟、人物等图形粘在竹丝平面，再施以浮雕技艺。其规格不限 , 艺术风格鲜明独特，可制成客堂屏风或挂屏、条屏、壁挂等欣赏品，是高雅的家居陈设。清代多以名家书法做成条屏或挂屏悬于中堂，因颇具书卷气而赢得世人青睐。由于画面素色洁净，给人以清新淡雅的感觉。随着收藏时间久远，篾丝篱底纹的本色还会逐渐由黄而红以致棕红呈现古董色，显得特别珍贵。
竹丝镶嵌工艺在清中期已盛行于市，后因连年战乱，经济萧条而停产失传。新中国成立后，经董定津、张忠清、诸正仇、仇宝发等一批前辈艺人的抢救发掘，于 1958 年得以恢复。次年制成大屏风，被北京大会堂选中作为陈列展品。
竹丝镶嵌制作程序包括篾丝篱底板（取毛竹剖篾、锯篾条、拼搭长篾、嵌短篾）、在底板上镶嵌白桃木、将勾好的外形粘贴在白桃木上、按白纸勾摹的外形线条、在胶着的白桃木板片进行深浅层次不同的浮雕。
2007年6月，竹丝镶嵌列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。
石斛加工是传统手工的典型代表，整个生产过程有20多道工序，主要包括：热烘不锈钢面盆（面盆底放约10公分灰，再铺上木炭烧红，铺上灰）， 整理制作（鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘，短条留用，长条切成5-7cm短段），烘焙制作（低温烘焙，除去水分并软化，同时在软化过程中，尽可能除去残留的叶鞘）， 卷曲加箍制作（目的是使卷曲紧密，形态美观，加箍的制作材料一般是用稻草杆），二次烘干加箍制作（修正捆绑成形），三次烘干加箍制作（有的经过多次修正捆绑成形），干燥制作，解开稻杆成型，分档制作，根据客户的需要进行外表拉毛或打光处理，成品包装等工序。
2011年，“乐清铁皮枫斗传统加工技艺”列入第五批温州市非物质文化遗产名录。
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