“非遗美食进校园、传统技艺共传承”活动精彩上演

2020-09-25 16:39  阅读数:47328

9月23日下午,温州科技职业学院种子种苗科技园内热闹非凡,由温州科技职业学院、温州市农业农村局主办,温州绿色优质农产品展示体验中心承办的温州“非遗美食进校园、传统技艺共传承”活动在这里精彩上演。

非遗即非物质文化遗产既是民族智慧的结晶,也是传播民族文化的有效载体。组织非遗进校园进课堂活动,让学生感知温州的饮食文化,不但是加强温州非物质文化遗产保护的有效手段,也是传承温州优秀传统文化的重要举措。为此,温州科技职业学院学工部在前期做了大量有序规划和统筹准备的基础上,正式推出了本次活动。本次活动的两大“主角”是永嘉麦饼和锦粉饺,现场人头攒动、笑声不断,倾盆大雨也阻挡不了200多位师生前来驻足参与的脚步,活动通过展板了解、听取介绍、游戏互动、动手制作和品尝体验等,不仅让师生基本了解了永嘉麦饼、锦粉饺的制作工艺,更引起了科技园广大师生对非遗文化的浓厚兴趣。

据悉,这项主题特色活动是在当前疫情防控大背景下为丰富科技园学子校园生活而启动。接下来温州科技职业学院将继续以丰富多彩、积极向上的人文素质校园文化活动为载体在学院本部来一场师生与温州“非遗美食”的近距离邂逅。温州科技职业学院学工部部长潘杨福表示,将非遗文化和现代教育有机结合,赋予传统技艺更多的时代内涵,以此来推动人文素质校园文化建设,培养和提高学生的非遗兴趣、人文情怀的同时又能助力扩大本地传统美食的影响力,带动和促进非遗文化的发展,为非遗传承和保护注入新的动能,让非遗文化历久弥新。通讯员 谈丹 傅寅俊


打开掌上温州APP阅读全文

网友评论: